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LES APERITIFS
SAUMON - FROMAGE FRAIS
Ingrédients
<o:p></o:p><o:p></o:p><o:p></o:p>saumon fumé ou truite fumée 1 barquette de fromage frais (du type St Moret) cure-dents
<o:p></o:p><o:p></o:p><o:p></o:p><o:p></o:p><o:p></o:p><o:p></o:p>Préparation
Prendre une tranche de saumon fumé et la mettre dans une assiette bien à plat<o:p></o:p>
Tartiner cette dernière d'une couche de fromage frais<o:p></o:p>
Enrouler la tranche de saumon sur elle-même<o:p></o:p>
La couper ensuite en tranche de 1,5cm d'épaisseur
Enfiler ces tranches sur des cure-dents : vous aurez de jolis escargots blanc et saumon !
<o:p></o:p>TOMATES - MOZARELLEIngrédients<o:p></o:p><o:p></o:p><o:p></o:p>tomates cerises mozarelle cure-dents <o:p></o:p><o:p></o:p><o:p></o:p><o:p></o:p><o:p></o:p><o:p></o:p>Préparation
Bien rincer les tomates cerises<o:p></o:p>
Couper des petits dés de mozarelle<o:p></o:p>
Enfiler une tomate cerise puis un dé de mozarelle sur un cure-dent<o:p></o:p>
Il ne reste plus qu'à présenter !
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